Qualche giorno fa sono stato invitato da un amico per festeggiare il suo compleanno: è un bravo cuoco e cerca sempre dell’ ottima materia prima. Da tanti anni ogni invito a casa sua si trasforma in una vera gioia perContinua a leggere
Author: admin
La Confrerie des Chevaliers du Tastevin
Molti di voi si saranno chiesti che cosa siano quegli strani quadri colorati che sembrano tanto dei diplomi: in un certo senso lo sono. Si tratta delle attestazioni di appartenenza ad una confraternita: è raro vederne in giro, ancor piùContinua a leggere
Il pesto
Fin troppo ovvia, al limite del banale, la scelta del primo argomento, argomento che deve inaugurare questo blog: il Pesto. L’ annosa questione riguarda la ricetta del “vero Pesto”; da parte mia non c’è alcuna pretesa di essere il depositarioContinua a leggere